يوم أمس رحنا لمول ” تاون سنتر – Town Centre ” في جميرا واللي جنب ” ميركاتو – Mercato ” بالضبط ..
وبالصدفة شفت كافيه جديدة .. توه فاتح اسمه ” ماما تاني – Mama Tani ” وهو كافيه إماراتي بديكورات رائعة وبسيطة ومستمدة من الطابع الإماراتي الجميل .. ويقدم الكافيه المشروبات الإماراتية مثل الشاي الكرك والقهوة العربية والعديد من أصناف القهوة مثل الكابتشينو واللاتيه ..
والساندويتشات الخمير في منها المالح وفي منها الحلو .. بصراحة جربت الخمير بالافوكادو والنعناع مرة لذيذة .. كافيه يستحق الزيارة وسندويتشات تستحق التجربة ..
وتم وصف المطعم من خلال المينيو بالوصف الآتي :
” ماما تاني ” اسم أطلقناه على جدتنا بكل حب وتقدير ونحن صغار، وترعرع معنا كما ازداد حبنا وتعلقنا بها وبمذاق وصفاتها الطيبة، التي كانت تعدها بشغف وتقدمها مع كثير من الحنية.
” ماما تاني كافيه ” قصة حب تستعيد ذكريات الطفولة وتعيد لكم الخبز الإماراتي المعروف ب ” الخمير ” بنفس وصفة جدتي، ولكن مقدمة بطريقة مبتكرة ومفهوم جديد.
نقدم لكم شطائر الخمير بقالب محلي وعصري وقلب يسع العالم من منزل ماما تاني.
